Enkle, l\u00e6kre, gode. Kan bruges til det meste tilbeh\u00f8r. Jeg fandt en god opskrift p\u00e5 anna-mad.dk og jeg lavede dem s\u00e5dan her:<\/p>\n
400 g hakket kylling
\n1 spsk salt
\n1 \u00e6g
\n2 spsk mel
\n1 spsk havregryn
\n\u00bd dl m\u00e6lk
\n1 bundt krydderurter (f.eks. timian, rosmarin, oregano) – hakket
\nsort peber<\/p>\n
R\u00f8r kylling og salt sammen, tils\u00e6t \u00e6g, r\u00f8r rundt og tils\u00e6t derefter mel og havregryn og sp\u00e6d med m\u00e6lken til konsistensen er god. Tils\u00e6t friskkv\u00e6rnet peber og de hakkede krydderurter og lad farsen st\u00e5 ca. 30 minutter (eller mere). F\u00f8r du steger, s\u00e5 r\u00f8r igen og check om der skal mere m\u00e6lk eller mel i til konsistensen er god.<\/p>\n
Steg frikadellerne i olie eller halvt olie halvt sm\u00f8r ved middelvarme.<\/p>\n
Smager godt til mange ting, kartoffelsalat, sweet potato friest, r\u00e5kost, you name it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"