Gode id\u00e9er til tapas:<\/p>\n
Pinxtos med jordskokker og gr\u00f8n aioli:<\/strong> T\u00e6nd ovnen p\u00e5 225 grader. Riv citronen. Rens jordskokker og sk\u00e6r dem i mundrette bidder. Vend dem med pillet frisk timian, olie, salt, peber og citronskal. Bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter.<\/p>\n Hak persillen fint og bland lidt over halvdelen med aiolien. Vend de bagte jodskokker med resten af persillen.<\/p>\n Sk\u00e6r fl\u00fbtes’en i stykker, ikke bredere end 1 cm, og rist dem let. Sm\u00f8r med aiolien, l\u00e6g 2-3 stykker jordskokker p\u00e5 hver og l\u00e6g lidt syltet r\u00f8dl\u00f8g ovenp\u00e5.<\/p>\n Pinxtos med b\u00f8nnecreme og peberfrugt<\/strong> T\u00e6nd ovnen p\u00e5 225 grader. Skyl og rens peberfrugterne og sk\u00e6r i mundrette stykker. Sk\u00e6r r\u00f8dl\u00f8get i b\u00e5de. Vend peberfrugter og r\u00f8dl\u00f8g i olie, salt og peber og bag dem i ovnen i 20-25 min. Imens laves b\u00f8nnecremen ved at blende butter beans, citronsaft, hvidl\u00f8g og mayonnaise og olivenolie. Smag til med salt, peber, citron, hvidl\u00f8g. Det kan v\u00e6re vanskeligt at blende det, men giv ikke op!<\/p>\n Sk\u00e6r fl\u00fbtes’en i stykker, ikke bredere end 1 cm, og rist dem let. Sm\u00f8r med b\u00f8nnecreme og l\u00e6g peberfrugt og r\u00f8dl\u00f8g p\u00e5 alle stykker og pynt med basilikum.<\/p>\n Hummus med bagte guler\u00f8dder<\/strong> T\u00e6nd ovnen p\u00e5 225 grader. Vend guler\u00f8dder i olie, salt og peber og bag i 20-25 min. Hak persille\/snit for\u00e5rsl\u00f8g. Spred humus p\u00e5 en tallerken og l\u00e6g de bagte guler\u00f8dder ovenp\u00e5. Drys med gr\u00f8nt.<\/p>\n Fyldte dadler<\/strong> Hak valn\u00f8dderne og bland dem i den bl\u00e5 ost. evt. sammen med en smule sirup. Sk\u00e6r stenene ud af hver dadel og fyld hullet med osteblandingen. Done.<\/p>\n Haydari med kiks eller gr\u00f8ntsagsstave eller kn\u00e6kbr\u00f8d<\/strong> Derudover: T\u00e6nd ovnen p\u00e5 225 grader. Rens peberfrugten og sk\u00e6r den i grove stykker. Pensl med olie og drys med salt og bag i ovnen i ca. 15-20 min til de har en p\u00e6n grillet overflade. Mens de bager, blendes resten af ostecremen. Peberfrugterne blendes i, n\u00e5r de er f\u00e6rdige.<\/p>\n Serv\u00e9r med kiks eller noget andet at dyppe i.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gode id\u00e9er til tapas: Pinxtos med jordskokker og gr\u00f8n aioli: 1 fl\u00fbte 250 g jordskokker frisk timian 1 uspr\u00f8jtet citron kruspersille aioli evt. syltede r\u00f8dl\u00f8g. T\u00e6nd ovnen p\u00e5 225 grader. Continue Reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":17,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-603","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=603"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":706,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/603\/revisions\/706"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/17"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/xn--kamillaskkken-jnb.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 fl\u00fbte
\n250 g jordskokker
\nfrisk timian
\n1 uspr\u00f8jtet citron
\nkruspersille
\naioli
\nevt. syltede r\u00f8dl\u00f8g<\/a>.<\/p>\n
\n1 fl\u00fbtes
\n1 ds butter beans
\ncitronsaft
\n1 fed hvidl\u00f8g
\n1 dl mayonnaise eller evt. salatost eller creme fraiche
\nsalt og peber
\n3 peberfrugter (andre gr\u00f8ntsager kan ogs\u00e5 bruges)
\n2 r\u00f8dl\u00f8g
\nfrisk, grofthakket basilikum
\nolivenolie<\/p>\n
\nhumus (evt. hjemmelavet hvis du vil)
\nfine guler\u00f8dder, evt. snack-guler\u00f8dder, gerne med top
\nfrisk persille eller for\u00e5rsl\u00f8g<\/p>\n
\ndadler
\nbl\u00e5 ost (eller anden ost, men st\u00e6rk)
\nvaln\u00f8dder
\nevt. lidt sirup<\/p>\n
\nIngredienser til haydari-ostecremen:
\n2 r\u00f8de peberfrugter
\n200 g salatost
\n1 fed hvidl\u00f8g
\ncitronsaft
\n1 nip cayennepeber
\nevt. frisk persille<\/p>\n
\nkiks med mange kerner til at dyppe i haydarien (eller gr\u00f8ntsagsstave eller kn\u00e6kbr\u00f8d)<\/p>\n