Vinaigrette-dressing

Perfekt til en klassisk salat.

Ingredienser:
3 spsk olivenolie
1 spsk hvidvinseddike
1 tsk Dijon sennep
salt&peber

Delene hældes i en mel-jævner eller anden tæt beholder og rystes sammen. Den vendes rundt i salaten lige før servering.